Der frühe Vogel (naja, 8 Uhr) hat leere Märkte Mini Taiyaki, 3 für 200 yen (1,36 Euro). Wollte die verschiedenen Füllungen probieren, Pudding, Schoko und klassisch Anko (süße rote Bohnenpaste). Man gewöhnt sich wirklich an Geschmäcker, Anko hatte ich das erste Mal in Hongkong und konnte nicht viel damit anfangen als Süßigkeit. Mittlerweile mag ich es ganz gerne
Ein Schrein, ganz für mich allein – Hie Shrine
Kostenloses Museum – Hida Takayama Town Museum
Hida beef stick – gibt es an jeder Ecke, weil ich eben in „Hida“-Takayama bin. Ich mag einfach doch etwas weniger fettig lieber. Aber die Qualität ist natürlich sehr gut
Gohei Mochi, Reis aneinandergepresst und in süßem miso gegrillt – 300 Yen (2 Euro)
Köstlich und ganz sanft, Reis mit Sojamilchsauce und dazu Fisch/Garnele und Gemüse. Wie oft miso Suppe und eingelegtes. Alles sanft aber lecker – 1.100 Yen, ca7,50 Euro Ok, das hier Sushi aus dem Supermarkt war wirklich so gut wie bei uns im Restaurant – ca 8 Euro
Bisschen Kanazawa. Hier gibt es ein Außen Museum (Hida no Sato) mit den traditionellen Häusern der Region. Da Ich aber morgen in einen Ort fahre, wo es die noch in „belebt“ gibt, spare ich mir das
Ramen und Fleisch Stick (war deren Spezialität). Sake wollte ich auch probieren. Bleibe dabei – mag ich nicht. Noch weniger in heiß. Aber der Senf ist mega lecker. Am besten waren aber die beiden alten Damen die hier arbeiten. Einem Touri Paar ist beim bezahlen ein Cent aus der Tasche gefallen und die Damen waren völlig begeistert von dem Cent. Den haben die Italiener dann geschenkt bzw. wurde ihnen eine Münze aufgedrängt als Tausch. Ich habe dann beim bezahlen auch mein einziges deutsches Geldstück, einen Cent (den ich immer dabei habe für „Glück“ rausgekramt. Jetzt haben die beiden jeweils einen. Der deutsche Cent kam auch gut an, ich musste 10 Yen als Tausch nehmen. Alle happy. Und den Glückscent brauche ich nicht, habe ja einen Schutzengel dabei 🙂
